Autrefois, la plupart des fermes élevaient un ou plusieurs cochons pour nourrir la famille.

Aujourd’hui, cette tradition a presque complètement disparu.

Selon la croyance ou l’expérience, il était conseillé d’abattre le cochon lors de la lune décroissante.

La mort, la fête, le froid, le sang, le feu des fougères…

L’aide de toute la famille est essentielle, tout comme celle des voisins et des amis, créant ainsi une ambiance conviviale.